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Bières de microbrasseries
Déjeuners
Chilaquiles
Crouistilles de maïs et oignons baignés d'une sauce chipotlé et gratinés de fromage. Servi avec oeufs, frijol-chorizo, fruits, pain et salsa verte.
Sincronizada
Deux tortillas de maïs mauves garnies de frijol-végé et fromage surmontées d'un oeuf. Servi avec fruits.
Le Québecois
Pain aux rasins bio garni avec oeuf, cheddar doux, épinards et coulis de sirop d'érable. Servi avec fruits.
Pizza déjeuner
Pain naan badigeonné de fromage à la crème et de sauve tomate, garni d'un oeuf, d'épinards et de fromage.
Sandwich
Déjeuner
choix de pain oeuf, fromage, jambon, tomate, salade et mayonnaise. Servi avec fruits.
Grilled cheese
Pain aux raisins bio et cheddar doux. Servi avec fruits
Mexicain
Choix de pain, frijol-chorizo, fromage, chiichurri et avocats. Servi avec fruits.
Choix de pain: Tortillas, bagel ou croissant
Smoothies
Tout doux mangues, fraises, amandes, miel et lait de soya
Énergisant bleuet, ananas, épinards, celeri, lait de soya et jus d’orange
Réconfortant bananes, beurre d’arachide, coco et lait de soya
En tout temps
Bagel
Servi avec fromage à la crème ou confiture
Croissant déjeuner
Croissant garni d'oeuf, fromage, jambo, tomage, salade et mayonaise.
Croissant mexicain
Croissant garni de frijol-chorizo, fromage, chimichurri et avocats.
Bagel saumon fumé
Bagel avec fromage à la crème, saumon fumé, oignons et câpres. Servi avec une salade.
Salade repas
Salade romaine, tomates, carottes, olives, oignons, canneberges et noix.
Soupe
Soupe du jour servie avec croutons.
Grilled cheese
Végépâté, brie et épinards ou proscuito, cheddar et poires. Servi avec une salade.
Quesadillas
Tortillas, frijol-chorizo ou végé et fromage. Accompagnés de chimichurri et d'une salade.
Baguette noyée
Pain ciabatta grillé avec poulet ou crevettes et fromage. Le tout noyé sous une sauce chipotlé et servi avec avocats, oignons et lime.
Nachos
croustilles de maïs, tomates, oignons, olives et fromage. Accompagnées de salsa et crème sure.
Pizza
Pain naan garni de sauce tomate, épinard, oignons, olives, poire et fromage.