Caliente
3,50
4,00
3,75
3,75
4,50
4,25
5,00
G 4,50 / P 3,50
5
4,25
5,25
3,60
5,00
7,50
5,00
6,00
5,00
4,00
Extra Shot 1 $
Lait d’avoine 0,75 $
Frio
6,50
7,00
8,00
7,00
8,00
8,00
5,50
6,50
4
8,50
7,50
4,75
4,00
6,00
6,00
6,50
7,50
8,75
Extra Shot 1 $
Lait d’avoine 0,75 $
Smoothie aux fruits
Bleuets,ananas, mangues et jus d’orange
Énergisant
Bleuets, ananas, épinards, celeri, lait de soya et jus d’orange
Tout doux
Mangues, fraises, amandes, miel et lait de soya
Réconfortant
Banane, beurre d’arachide, coco et lait de soya

Abonnement Café
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En tout temps
9h00 à 16h00
Bagel au Gravlax de saumon
Gravlax de saumon maison, fromage à la crème, oignons marinés, laitue, câpres. Servi avec fruits ou salade verte.
18,00
Bagel déjeuner
Oeuf, cheddar, jambon (ou avocat), tomate, laitue et mayonnaise. Servi avec salade de fruits ou salade verte.
17,00
Croissant Mexicain
Frijol-chorizo ( ou frijoles végé), mozzarella, avocats et chimichurri. Servi avec fruits ou salade verte.
18,00
Sandwich VÉGAN
Pain naan, végé-pâté maison, crudités, oignons marinés, mayo vegan, herbes fraiches. Servi avec fruits ou salade verte.
18,00
Grilled Cheese prosciutto
Pain de campagne, proscuitto, cheddar vieilli, confiture du moment. Servi avec fruits ou salade verte.
17,00
Bol KAAPEH
Mesclun, crudités, graines, noix, vinaigrette du moment.
Végépâté ou Gravlax
20,00
Toast à l’avocat
Une tranche de pain de miche, fromage à la crème, avocats, noix de Grenoble, graines de tournesol, feta, coriandre et oignons verts, mayo chipotle.
Oeuf/Gravlax de saumon
15,00/18,00
Soupe repas
Soupe du jour servie avec garnitures.
10,00
Quesadilla
Tortilla de blé garnie de frijol-chorizo (ou fijoles végé) et mozarella, mayonnaise chipotle, oignons verts et coriandre. Servi avec fruits ou salade verte.
18,00
Baguette noyée au poulet
Pain ciabatta grillé garni de poulet . Le tout noyé dans une sauce rosée au piment chipotle, servi avec avocats, oignons marinés, oignons verts et coriandre. *légèrement piquant
18,00
Chilaquiles
Croustilles de maïs baignées dans une sauce rosée au piment chipotle, gratinées de fromage surmontées de 1 ou 2 oeufs. Frijol-chorizo, oignons marinés, oignons verts et coriandre.
Servi avec fruits.
1 oeuf 19,00 / 2 oeufs 21,00
Pizza déjeuner
Pain naan badigeonné de fromage à la crème, épinards, sauce tomate et mozzarella, surmonté d’un oeuf.
19,00
Menu enfant
Quesadilla
Tortilla de blé, frijoles et mozzarella
8,00
Grilled cheese
Pain frais du Pain voyageur et mozzarella
8,00
Pancakes au chocolat
Servis avec sirop d’érable et fruits.
8,00
Apéro
Tous les soirs
Tacos au tofu (2)
Tortilla de maïs, tofu mariné, mayonnaise chipotle, oignons marinés, feta, lime, coriandre et oignons verts.
10,00
Bières de micro-brasserie
Notre choix du moment : Silo, Nano 5, Wills, Dunham, 11 Comtés.
Vin nature d’importation privée
Blanc, rouge assumé, rouge de soif, bulles; une sélection variée pour vous satisfaire.
Tacos au poulet (2)
Tortilla de maïs, poulet marinés, chimichurri, chou rouge, crème sûre, feta, oignons verts, radis, lime et coriandre.
11,00
Cocktails & Mocktails
Cidres
Cidres naturels des fermes Equinoxe et Moulton hill.
Soirées KAAPEH
Jeudi et vendredi 16h à 22h
Tostadas de porc effiloché
2 tostadas garnies de porc effiloché, chou, avocat, salsa verde, feta, lime, radis, laitue.
19,00
Tostadas frijoles et légumes grillés
2 tostadas garnies de frijoles, légumes grillés, chou, avocat, salsa verde, feta, lime, radis, laitue.
17,00
Tacos au tofu (2)
Tortilla de maïs, tofu mariné, mayonnaise chipotle, oignons marinés, feta, lime, coriandre et oignons verts.
10,00
Tacos au poulet (2)
Tortilla de maïs, poulet marinés, chimichurri, chou rouge, crème sûre, feta, oignons verts, radis, lime et coriandre.
11,00
Assiette Gravlax maison
Gravlax de saumon maison, purée de betteraves, fenouil mariné, caviar de moutarde, croûtons de pain, lime séché.
21,00
Nachos Folk
Chips de maïs, crème sûre, salsa verde, fromage feta, maïs grillés, coriandre et oignons verts.
16,00
Nachos Traditionnel
Chips de maïs, fromage mozzarella, oignons marinés, jalapeños, olives, oignons verts et coriandre. Servi avec crème sûre.
19,00